Omega-3-Fettsäuren gehören zu den mehrfach ungesättigten Fetten und sind fester Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Der Ratgeber erklärt, welche Formen wichtig sind, in welchen Lebensmitteln sie vorkommen und worauf bei Auswahl und Einnahme zu achten ist. Außerdem: praktische Tipps für den Alltag, Unterschiede zwischen Fischöl und Algenöl sowie Antworten auf häufige Fragen.
